Chili Te paard van de Atacama woestijn langs de vele (actieve) vulkanen in het Andesgebergte, de wijngaarden in de Colchagua vallei, de nationale parken, de zoutmeren en geisers naar de .. Lees meer
Chili is een langgerekt land in het westen van Zuid-Amerika en wordt omringd door de landen Peru, Bolivia en Argentinië. De stad Santiago werd destijds gekozen als hoofdstad van Chili, omdat het verdedigingsvoordelen had. De Mapocho rivier splits hier in tweeën en loopt om de stad heen om daarna weer samen te komen. Santiago is dus een soort van eiland. Chili is een Spaanstalig land, maar er worden ook nog van oorsprong inheemse talen gesproken zoals Mapudungun, Huilliche, Aymara, Quechua, Rapa Nui, Yámana en Kawésqar.
Chili grenst in het westen aan de Grote Oceaan en in het oosten aan het Andesgebergte. In het noorden van Chili bevindt zich de Atacama woestijn, de droogste zoutvlakte van de wereld. Vuurland ligt in het zuiden dat voor het grootste gedeelte bedekt is met sneeuw, ijsvlaktes en gletsjers. De ijsvlaktes zijn, op Antarctica na, de grootste zoetwaterreserves ter wereld.
In het Andesgebergte liggen meer dan 2.000 vulkanen waarvan ongeveer de helft actief is. Voorbeelden hiervan zijn de Tronador, de Fitz Roy en de Maipo. Het Andesgebergte op Chileens grondgebied heeft toppen van bijna 7.000 meter. De hoogste piek in Chili is de Nevado Ojos del Salado op 6.893 meter hoogte en op 6.739 meter hoogte ligt Llullaillaco, de hoogste vulkaan van Chili.
Belangrijke bezienswaardigheden zijn het Nationale Park Rapa Nui op het Paaseiland, het Nationale Park Torres del Plaine nabij Santiago, het Nationale Park Tierra del Fuego in het zuidelijke Vuurland, het Nationale Park Fray Jorge nabij Ovalle, het Nationale Park Nevado Tres Cruces nabij Copiapó, de kerken van Chiloé, de historische wijk van de havenstad Valparaíso, de mijnstad Sewell, Salpetergroeves Humberstone en Santa Laura.
Vuurland is het meest zuidelijke eiland van Zuid-Amerika waarvan het oosten behoort tot Argentinië en westen tot Chili. Op dit eiland ligt de sneeuwgrens slechts op 700 meter hoogte waardoor het merendeel van het eiland overdekt is met sneeuw, gletsjers en ijsvlaktes. Alleen in het noorden is nog een bosrijk gebied. Vanuit de hoofdstad en tevens het zuidelijkste puntje van het Argentijnse deel van Vuurland, Ushuaia, vinden vertrekken plaats voor reizen naar Antarctica. Een groot voordeel is de internationale luchthaven van Ushuaia.
Naast Vuurland behoren ook nog twee andere grote eilanden in de Grote Oceaan tot Chili, namelijk: de Juan Fernández-eilanden en het Paaseiland. Laatstgenoemde wordt ook wel Rapa Nui genoemd en ligt op meer dan 3.000 kilometer afstand van het vasteland van Chili. Het is een vulkanisch eiland en staat bekend om haar gigantisch grote stenen beelden, ook wel moai genoemd. Deze beelden hebben een gemiddelde hoogte van vier of vijf meter. Meer dan duizend van deze beelden staan op de Werelderfgoedlijst van Unesco.
Wandelen is natuurlijk heel mooi in Chili, maar het is een echte aanrader om te gaan paardrijden in Chili. Kunt u niet paardrijden? Dan kunt u ter plekke rijles nemen om vervolgens te paard de prachtige omgeving van Chili te ontdekken. In het Andesgebergte bestaat de kans om de grootste vogel ter wereld, de Albatros, of de grootste roofvogel ter wereld tegen te komen. Aan de kust leven maar liefst zeven soorten pinguïns, 20 soorten walvissen, negen soorten dolfijnen, zeeolifanten, de zuidelijke zeeleeuw en zeehond en de zeldzame zeeotter.
Traditionele gerechten van Chili zijn de Empanadas, gevulde deegflapjes met hachee, en Casuela, een goed gevulde maaltijdsoep met aardappel, rijst, maïs en rundvlees. Bij het eten kan er een heerlijke Chileense wijn worden gedronken. Het belangrijkste wijngebied in Chili is de Colchagua vallei. Deze vallei is al twee keer uitgeroepen tot beste wijnbouwgrond van de wereld. Ook in Chili er een goede combinatie van toerisme en wijnbouw waardoor veel van de wijngaarden open zijn voor publiek. In de meeste gaarden worden zelfs in twee talen rondleidingen gegeven. In deze vallei is het overigens ook mogelijk om een oude stoomtrein uit 1913 te bewonderen.